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Rohessspeck (SG) Rohessspeck (SG)
ab 23,70 CHF *
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Bündner Coppa (GR) Bündner Coppa (GR)
ab 17,80 CHF * 22,25 CHF *
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Bündner Coppa (GR) Bündner Coppa (GR)
Nach traditioneller Metzgerskunst hergestellt und luftgetrocknet. Die uralte Zubereitung von Schweinefleisch besticht durch ihren Geschmack. Sie eignet sich hervorragend zum Umwickeln von Stangen-Gebäck. Ein passender, spritziger...
ab 17,80 CHF * 22,25 CHF *
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Rohessspeck (SG) Rohessspeck (SG)
Fein mild und würzig Der Roh-Ess-Speck ist luftgetrocknet und besticht durch sein volles, abgerundetes Aroma. Damit Sie den Speck so richtig geniessen können, ist er wie alle unserer Speckspezialitäten frei von Knorpeln und Schwarte....
ab 23,70 CHF *
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Bündner Rohschinken Bündner Rohschinken
Der Bündner Rohschinken ist eine aus dem Schweinefleisch hergestellte, gepökelte und luftgetrocknete Fleischspezialität. Die milde Art Fleisch zu veredeln. Fleischart Schweinefleisch (CH), Charakteristik Dezent-mildes Aroma, leicht...
ab 24,75 CHF *
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Appenzeller Mostbröckli Appenzeller Mostbröckli
Das Appenzeller Mostbröckli ist eine Fleischspezialität aus dem Alpsteingebiet. Mageres Rindsfleisch vom Stotzen, welches nach der Salzung luftgetrocknet wird. Fleischart Charakteristik Zarter und fein gewürzter Geschmack Deklaration...
ab 29,75 CHF *
Edel-Weiss (Sittertal, SG) 350gr Edel-Weiss (Sittertal, SG) 350gr
Verfeinerte Kunst, einzigartig edel Unser ENZ-Edel-Weiss ist das faszinierende Resultat einer besonderen Fleischveredelung. Dabei macht der weisse Edelschimmel das Fleisch haltbar und gibt ihm den ausgewogen feinen, besonderen Geschmack....
41,65 CHF *
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