Lamm-Möckli (ZH-Oberland)

Lamm-Möckli (ZH-Oberland)
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Auserlesenes, herzhaftes Carré Das beliebte Lamm-Carré einmal anders. Unser Lamm-Möckli ist... mehr
Produktinformationen "Lamm-Möckli (ZH-Oberland)"

Auserlesenes, herzhaftes Carré
Das beliebte Lamm-Carré einmal anders. Unser Lamm-Möckli ist nicht nur ein Muss für den Liebhaber von gesundem Lammfleisch, sondern für jeden, der diese neuartig, herzhaft schmeckende Spezialität entdecken möchte. Das magere Nierstück ist leicht und sehr bekömmlich. Durch seine spezielle Form lässt es sich sehr leicht schneiden und eignet sich dadurch als Zwischenmalzeit. Das Lamm-Möckli passt ideal zu Käse Oliven und etwas Tzatziki.

Fleischart
Schaf

Lammfleisch (AUS) – Nierstück (Carré)
Mariniert in hofeigener Gewürzmischung, im kaltem Rauch veredelt

Charakteristik

Kräftiger, würziger Geschmack. Leicht rauchig

Deklaration

Lammfleisch (AUS), Speisemeersalz (Natriumchlorid 99.5%), 0.6% Natriumnitrit, Gewürze und Gewürzextrakte (auf Trägerstoff Glucose), Laktose, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat) Konservierungsmittel (Kaliumnitrat 0.66%)

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