ENZ-rauch

- Artikel-Nr.: 1.0018
Weichschnittig, feiner Halbhartkäse der durch sein spezielles Rauch-Reifeverfahren einen... mehr
Produktinformationen "ENZ-rauch"
Weichschnittig, feiner Halbhartkäse der durch sein spezielles Rauch-Reifeverfahren einen Birkenrauchgeschmack entwickelt. Die traditionelle Feuchtreifung verleiht dem Käse den speziellen Charakter den wir für Sie ausgesucht haben! Geeignet als Schnittkäse für Käseplatten.
- Schweizer Halbhartkäse mit mind. 45% FiT
- Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch
- Mind. 1-2 Monate im speziellen Klima gereift und von Hand gepflegt
Reifegrad
Milchart
Weiterführende Links zu "ENZ-rauch"
Zuletzt angesehen