ENZ-Raclette chili

- Artikel-Nr.: 1.0014.1
Die speziellen Chillistücke werden während des Verarbeitungsprozesses dem Käse zugegeben und... mehr
Produktinformationen "ENZ-Raclette chili"
Die speziellen Chillistücke werden während des Verarbeitungsprozesses dem Käse zugegeben und entfalten sich während der natürlich, feuchten Pflege im Keller binnen rund 3-5 Monaten. Zudem geben sie dem Käse einen unverwechselbaren fein-pikanten Charakter. Herrlich auch als normaler Schnittkäse geeignet.
- Schweizer Halbhartkäse mit mind. 45% FiT
- Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch
- Mind. 3 Monate im speziellen Klima gereift und von Hand gepflegt
Reifegrad
Milchart
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