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Speck mit Kräutern (ZH-Oberland)

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Hersteller ENZ Premium

Artikel-Nr.: 2.0103

Gewicht: 0.25 kg

 

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Produktinformationen "Speck mit Kräutern (ZH-Oberland)"

Mit feinsten Alpenkräutern veredelt
Dem Speck wurden Knorpel und Schwarte entfernt. Nach dem Räuchern wird der Speck in ein Bad mit Schweizer Alpenkräutern gegeben. Diese geben dem Speck eine besonders erfrischende Geschmacksnote.

Fleischart
Schwein

Schweinebauch (CH)
Feingewürzt, luftgetrocknet und angeräuchert im kalten Rauch.
Mit einen Kräutermantel versehen

Deklaration

Schweinefleisch (CH), Speisemeersalz (Natriumchlorid 99.5%), 0.6% Natriumnitrit, Kräuter, Gewürze und Gewürzextrakte (auf Trägerstoff Glucose), Laktose, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsmittel (Kaliumnitrat 0.66%)

 

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